📁 酒文化
共 9269 篇5种简便饮品 助你应对酒后不适
酒文化 📅 07-30 👁️ 73
没有喝醉的人都是一样的，醉酒的人有各种各样的姿态。不管是在什么样的场合，我们总是等到酒后出现各种不适，才想到该如何补救。下面，我们列出5种非常简便易得的饮品，帮助大家解决喝酒的“后顾之忧”。 ...
七夕甜蜜攻略：三种美食的搭配
酒文化 📅 07-30 👁️ 68
在七夕这个浪漫的日子里，你计划好与另一半如何度过吗?不管怎么样，一顿丰盛的晚餐总是少不了的。本文为你奉上甜蜜的美酒美食攻略，让你与心爱的TA过上一个幸福的七夕节! 1. 丰盛牛扒 除了鲜花和礼物之外，一顿浪漫...
周末大饱口福：红酒炖牛肉
酒文化 📅 07-30 👁️ 54
对于勃艮第(Burgundy)，大家想必知道不少名酒。其实，勃艮第还有许多令人同样向往的美食。今天为大家介绍一道勃艮第名菜——红酒炖牛肉，助大家周末大饱口福! 一、材料准备： 1. 牛...
葡萄酒烧菜原理
酒文化 📅 07-30 👁️ 66
见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭，你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上，葡萄酒做菜并不稀奇，之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而，前段时间，小编抱着好奇的心态往鸡翅里倒了半瓶干红葡萄酒，...
沙拉配葡萄酒 给你清凉一夏
酒文化 📅 07-30 👁️ 56
沙拉的种类十分丰富，有些以奶油和蛋黄为基础，有些以鱼肉、奶酪、西红柿或者各种肉类为主要食材。但不管你偏好什么口味的食物，总有一款沙拉是你喜欢的。那么，喜欢的沙拉又该如何搭配葡萄酒呢?这是一个大问题。 一、葡萄酒与沙拉搭配时需要...
这些葡萄酒胜地不可错过
酒文化 📅 07-30 👁️ 59
作为一个葡萄酒爱好者，你是否也梦想过来一场精妙绝伦的葡萄酒之旅?今天就让小编为你推荐7大不容错过的葡萄酒胜地! 1. 瑞士的拉沃(Lavaux) 提到瑞士，很多人首先想到的是阿尔卑斯山脉(Alps)的皑皑白雪，很少有人...
海内外“吃货”将云集青岛欢度重阳
酒文化 📅 07-30 👁️ 76
2017年“吃货节”暨青岛食品博览会将于10月26日—10月29日(重阳节)隆重举办。上千家采购团队莅临现场 十万游客将穿梭流连展会 “一只高5米、直径5米的烤炉耸立于&ldqu...
世界三大顶级贵腐酒的区别
酒文化 📅 07-30 👁️ 74
贵腐酒是由感染了贵腐菌的葡萄酿制而成的甜白葡萄酒。贵腐菌(Noble Rot)是一种真菌，学名也被称为Botrytis Cinerea，它容易感染果皮较薄的葡萄品种，且需要非常特殊的环境才能形成：早上要有潮湿的雾气(有利于贵腐菌生长蔓...
甜蜜过中秋 葡萄酒与月饼的3种完美搭配
酒文化 📅 07-30 👁️ 69
中秋节最热门的话题依然是月饼，但现今却多了一新伴侣--美酒!!! 在通常情况下，巧克力做馅料的巧克力月饼搭配起泡酒堪称完美，甜味较高的水果月饼则比较适合搭配甜度较高的冰酒堪称绝配，而包含名种坚果风味的五仁月饼搭配加强甜型波特酒...
遇见新西兰 遇见美酒的天堂
酒文化 📅 07-30 👁️ 62
新西兰分为南岛与北岛。北岛因较为温暖的气候而吸引了更多新西兰居民居住，南岛则因相对冷凉的气候而孕育了一批优秀的葡萄酒产区。作为世界上最靠南边的产酒国，新西兰主要有8个产区。今天小编就带你一起领略其中一些风景美如画而又拥有得天独厚的种植...
